LE TOURNEBRIDE
Commis/Commise de cuisine Polyvalent(e) (H/F)
Commis / Commise de cuisine
Qualification
Employé non qualifié
Expérience
Débutant accepté
Durée
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Contrat
CDI
Le poste
Le Restaurant gastronomique Le Tournebride recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour compléter son équipe de cuisine.
La personne recherchée doit avoir des connaissances:
- En patisserie, au garde-manger,( réalisation des entrées et des desserts)
- Connaissance des règles d'hygiène HACCP requise.
- Maitrise des méthodes de nettoyage de batterie de cuisine et de la vaisselle. ( Aide à la plonge)
Journée en coupures du Mardi au Dimanche ( deux services par jour sauf le mercredi).
Heures supplémntaires rémunérées chaque mois.
Compétences recherchées
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
- #TDFE2026
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Profil recherché
- Expérience : Débutant accepté
- Qualification : Employé non qualifié