DON CAMILLO
Serveur / Serveuse de restaurant 3 soirs par semaine (H/F)
Serveur / Serveuse de restaurant
Qualification
Employé qualifié
Expérience
6 Mois
Durée
Temps partiel - 14H/semaine
Travail en horaires décalés
Contrat
CDI
Le poste
Nous recherchons un(e) serveur(se) pour compléter notre équipe.
**** POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE ****
Vous serez en charge du service en salle.
Vos missions :
Accueil des clients
Prise de commande et envoi sur place et à emporter
Service à table
Conseil sur le choix des plats et boissons
Service des boissons
Encaissement
Dressage des tables
Nettoyage de la salle
Vous travaillerez au service du soir : jeudi (18h30 - 22h30) / vendredi (18h30 - 22h30) / samedi (18h30-23h30)
*** Une période de mise en situation professionnelle pourra être mise en place avant le recrutement ***
Compétences recherchées
- Nettoyage des espaces de restauration
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Garantir la satisfaction du client
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
- Prendre une commande client
- Procéder à l'encaissement
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
Profil recherché
- Expérience : 6 Mois
- Qualification : Employé qualifié
- Déplacements : 1