Filtreur en vin (H/F)

JUBIL INTERIM recherche pour l'un de ses clients situé à BLANQUEFORT : un filtreur en vin (H/F). Vos missions seront les suivantes : - Filtration tangentielle des vins : utilisation d'un filtre tangentiel pour préparer les vins à la mise en bouteille (branchement des cuves, programmation des cycles de filtration, suivi du colmatage et nettoyage du matériel). - Stabilisation des vins : programmation et suivi d'une électrodialyse, réalisation de traitements oenologiques (ajout d'acide métatartrique, de gomme arabique, etc.) et stabilisation à froid. - Prélèvement et contrôle des échantillons. - Nettoyage et entretien des cuves, du matériel et du poste de travail. Taux horaire : 12.31EUR + prime de 13ème mois + prime de poste en 2*8 Horaires : en 2*8 Le profil recherché : Une connaissance du monde du vin et une première expérience en oenologie ou en cuverie seraient idéalement appréciées. Personne rigoureuse, autonome et attentive, ayant le goût du travail en équipe.