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Plymera Démo

RESTAURANT LA BOUCHERIE

Cuisinier polyvalent (H/F)

Cuisinier / Cuisinière

33 - LE PIAN MEDOC CDI Publiée il y a 4 jours Mise à jour le 9 novembre 2026
CDI Restauration traditionnelle ROME G1609
Qualification
Employé non qualifié
Expérience
Débutant accepté
Durée
39H/semaine Travail en horaires décalés...
Contrat
CDI

Le poste

Vous n'avez pas encore d'expérience en cuisine mais vous êtes passionné(e) et motivé(e) ? Nous voulons vous transmettre notre savoir-faire ! Rejoignez l'aventure "La Boucherie" ! Une première expérience de la restauration est bien entendu la bienvenue. Prise de poste immédiate ! Pour renforcer notre brigade, nous recherchons un(e) nouveau/nouvelle talent(e) prêt(e) à apprendre le métier à nos côtés. Votre Mission En tant que Cuisinier(ère) Polyvalent(e), vous serez accompagné(e) pas à pas pour maîtriser les différents postes de notre cuisine. Sous la supervision de notre chef, vous apprendrez : Préparation & Mise en place : Apprendre les techniques de découpe (viandes, légumes) et la préparation des sauces et accompagnements. Production Culinaire : Découvrir les différents modes de cuisson et apprendre le dressage d'assiettes. Comprendre le fonctionnement des commandes. Hygiène & Sécurité : Maîtriser l'application des normes HACCP pour garantir une sécurité alimentaire irréprochable. Votre Profil : La motivation avant tout ! Débutant(e) accepté(e) ! Vous n'avez pas encore de diplôme ou d'expérience significative en cuisine ? Ce n'est pas un problème, à condition de posséder les qualités suivantes : Envie d'apprendre : Vous êtes curieux(se), dynamique et vous avez une réelle envie de découvrir les métiers de la restauration. Savoir-être : Vous êtes ponctuel(le), rigoureux(se) et vous avez un excellent esprit d'équipe. Réactivité : Vous savez garder votre calme et rester efficace, même lors des périodes de forte affluence. Rigueur : Le respect des règles d'hygiène et de propreté est pour vous essentiel. Ce que nous vous offrons Formation en interne : Nous investissons sur vous ! Vous bénéficierez d'un accompagnement pour acquérir toutes les compétences techniques nécessaires au poste. Un tremplin professionnel : Une opportunité idéale pour débuter une carrière dans la restauration au sein d'un environnement stimulant. Un cadre de travail dynamique : Travailler avec des produits de qualité dans une ambiance chaleureuse. Salaire fixe + prime annuelle + repas Pour postuler Vous avez l'énergie et l'envie de vous lancer ? Ne laissez pas passer votre chance ! Zone non desservie par les transports en commun

Compétences recherchées

  • Dresser des plats pour le service
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Favoriser un environnement de travail collaboratif
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Avoir l'esprit d'équipe

Profil recherché

  • Expérience : Débutant accepté
  • Qualification : Employé non qualifié
  • Déplacements : 1

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