Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
Qualification
Employé non qualifié
Expérience
6 Mois
Durée
Temps partiel - 25H/semaine
Travail en journée...
Contrat
CDD - 1 Mois
Le poste
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Contrat renouvelable à temps partiel à compter du 10 novembre (remplacement arrêt maladie)
Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière.
La passion du commerce est la clé de la réussite de nos Vendeurs (H/F) !
Après 1 semaine de formation, vos missions seront :
Mettre en euvre la vente des produits avec pour finalité la satisfaction et la fidélisation de la clientèle
Assurer la mise en rayon dans produits conformément aux procédures internes
Appliquer la procédure argent avec rigueur
Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer le nettoyage des espaces de vente
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Compétences recherchées
- Argumentation commerciale
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Procédures d'encaissement
- Règles de tenue de caisse
- Appareils de lecture optique de codes-barres (pistolet, flasheur, etc.)
- Types de produits boulangers
- Types de sandwichs et produits snacking
- Techniques de vente
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Développer et fidéliser la relation client
- Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions
- Procéder à l'encaissement
- Réaliser le reporting de son activité
- Participer à un inventaire
- Réaliser la mise en rayon
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Utiliser les outils numériques
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
- Répondre aux attentes d'un client
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
Profil recherché
- Expérience : 6 Mois
- Qualification : Employé non qualifié
- Déplacements : 1