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Plymera Démo

BOUILLON MARGUERITE LE HAILLAN

Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine

33 - Sainte-Eulalie CDI Publiée le 22 septembre 2026
CDI Restauration traditionnelle ROME G1602
Qualification
Employé non qualifié
Expérience
Débutant accepté
Durée
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
Contrat
CDI

Le poste

Ouvrir un restaurant, un défi ! Ouvrir le Bouillon Marguerite, c'est encore plus que ça : c'est une aventure humaine, un retour aux sources, une envie sincère de bien faire. Ici, on fait du bon, avec un maximum de fait maison. Des produits bruts, une cuisine généreuse qui réchauffe le cœur et rappelle les plats de l'enfance, les grandes tablées, les moments simples et authentiques. Une cuisine populaire, accessible à tous, mais toujours exigeante. Parce que bien manger ne devrait jamais être un luxe. Nos valeurs : un bouillon de convivialité et d'exigence PASSION - RESPECT - ESPRIT D'ÉQUIPE - PROFESSIONNALISME - JOIE DE VIVRE Et demain ? L'ambition est là : se développer, faire grandir l'équipe, créer de nouvelles opportunités. Ceux qui nous rejoignent aujourd'hui sont les talents de demain. Bouillon Marguerite, c'est une ouverture, un vrai défi. Tout est à construire, à façonner, et ça commence par une équipe soudée, passionnée, prête à écrire l'histoire avec nous.. Les avantages à nous rejoindre Un environnement sain, Embauche de préférence en 39h, Mutuelle prise en charge à 50%, Suivi précis des heures supplémentaires, 25% sur l'addition dans notre restaurant, Chèques vacances, Des teams building de folie, Des promotions internes. A propos du poste Salaire : 1665€ net Vous serez formé, en amont de l'ouverture via une POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) 09 Novembre au 04 Décembre avec passage de l'HACCP. Vous aurez pour principales missions : Réception et stockage des denrées alimentaires, Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats, Réalisation de cuissons et remises en température, Dressage et envoi des plats, Entretien du poste de travail et des locaux affectés à la cuisine, Respect des règles d'hygiène et de sécurité ... Votre challenge : Respecter les fiches techniques et garantir la régularité des plats servis Contribuer à l'ouverture du restaurant en participant aux premières mises en place Maintenir un haut niveau d'hygiène et de sécurité alimentaire Travailler en équipe pour assurer un service fluide et efficace

Compétences recherchées

  • Cuire des viandes
  • poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • #TDFE2026

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Avoir le sens du service

Profil recherché

  • Expérience : Débutant accepté
  • Qualification : Employé non qualifié
  • Déplacements : 1

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