RO'CHA
Aide cuisine / Plongeur H/F CDD
Aide de cuisine
Qualification
Employé non qualifié
Expérience
1 An(s) - bistro / gastro / tradi
Durée
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Contrat
CDD - 3 Mois
Le poste
Pour notre restaurant situé à proximité du Parc Bordelais, nous recherchons un(e) aide cuisinier / plongeur H/F sérieux(se) et avec de l'expérience en restauration traditionnelle / bistronomique / gastronomique.
Tâches à effectuer :
- épluchage, taillage et préparation de base en cuisine sous contrôle du Chef
- conditionnement barquette et sous vide
- plonge batterie, vaisselle, cuisine ainsi que la vaisselle du restaurant
- réception et rangement de marchandises
- tri sélectif et poubelles
Semaine en coupure
Repos samedi et dimanche.
Expérience restaurant bistronomique / traditionnel souhaité.
Une période d'immersion de 2 jours pourra vous être proposée.
Poste à pourvoir dés que possible en CDD jusqu'au 24/12.
Pour postuler, rendez-vous au restaurant en dehors des heures de service ou candidatez à cette offre.
Compétences recherchées
- Gestes et postures de manutention
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
Profil recherché
- Expérience : 1 An(s) - bistro / gastro / tradi
- Qualification : Employé non qualifié