SARL PETIT-JAMONEAU
Pâtissier / Pâtissière
Qualification
Employé qualifié
Formation
Spécialisation pâtisserie CAP, BEP et équivalents
Expérience
2 An(s)
Durée
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Le poste
Au sein d'une équipe dynamique et motivée de 3 pâtissiers dont 1 chef pâtissier, notre pâtisserie est en plein développement dans ses produits.
Nous recherchons un pâtissier (H/F) avec CAP.
Vous élaborez les pâtisseries, vous participez aux créations et la réalisation des entremets, mousses individuelles.
Vous travaillez sur 5 jours. Les horaires sont à définir ensemble.
Diplôme requis
Compétences recherchées
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
Profil recherché
- Expérience : 2 An(s)
- Qualification : Employé qualifié
- Formation : Spécialisation pâtisserie CAP, BEP et équivalents
- Déplacements : 1