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CHEZ MINA

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

33 - ST MEDARD EN JALLES CDI Publiée le 25 septembre 2026
CDI Restauration traditionnelle ROME G1603
Qualification
Employé qualifié
Expérience
Débutant accepté
Durée
Temps partiel - 24H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Contrat
CDI

Le poste

Le restaurant Chez Mina est une adresse dédiée à la cuisine marocaine authentique, où la convivialité et la qualité sont les maîtres-mots. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) profil dynamique et polyvalent(e). Véritable pilier de l'établissement, vous intervenez en appui sur l'ensemble du cycle de service : En Cuisine : Aide à la préparation des ingrédients, dressage des plats et respect rigoureux des normes d'hygiène. En Salle : Accueil chaleureux de la clientèle, service à table et entretien de l'espace de restauration. VOTRE PROFIL Nous recherchons avant tout une personnalité motivé et une envie de progresser ! Motivation : Vous avez l'envie d'apprendre et le goût du travail bien fait. Polyvalence : Vous êtes à l'aise aussi bien en préparation (découpe) qu'au contact direct des clients (service en salle). Savoir-être : Dynamisme, sourire et esprit d'équipe sont indispensables. CONDITIONS ET HORAIRES Jours travaillés : Du mercredi au dimanche (midi). Rythme : Travail en coupure. Service du midi : 11h30 - 14h00 Service du soir : 19h30 - 22h00 Repos hebdomadaire : Lundi et mardi. Desservi par la ligne G ; le bus 71 et 39 : église de Saint Médard Vous souhaitez rejoindre l'aventure Chez Mina ? Envoyez votre candidature !

Compétences recherchées

  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Utiliser des équipements de cuisine spécifiques
  • Procéder à l'encaissement
  • Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
  • Réaliser un service en salle
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Répondre aux attentes d'un client

Profil recherché

  • Expérience : Débutant accepté
  • Qualification : Employé qualifié

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