HOTEL AMAYA
Apprenti cuisine (H/F)
Aide de cuisine
Qualification
Employé non qualifié
Expérience
Débutant accepté
Durée
35H/semaine
Travail en journée...
Contrat
CDI
Le poste
Le Jardin de Lagrave, restaurant situé à Ambarès-et-Lagrave, recherche un(e) apprenti(e) en cuisine pour rejoindre son équipe.
Dans un cadre agréable avec jardin et terrasse, vous participerez à la préparation et à l'envoi des plats, au sein d'une équipe à taille humaine.
Vos missions
Participer à la préparation des entrées, plats et desserts
Réaliser les préparations culinaires sous la responsabilité du chef
Participer au dressage et à l'envoi des plats
Réceptionner et ranger les marchandises
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine
Apprendre progressivement les différentes techniques du métier de cuisinier
Profil recherché
Nous recherchons avant tout une personne motivée, sérieuse et désireuse d'apprendre.
Vous souhaitez préparer un diplôme en cuisine en alternance et découvrir le métier au sein d'un restaurant professionnel.
Débutant(e) accepté(e).
Compétences recherchées
- Entretenir
- nettoyer un espace
- un lieu
- un local
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
Profil recherché
- Expérience : Débutant accepté
- Qualification : Employé non qualifié
- Déplacements : 1