Alternance Employé(e) polyvalent(e) - Pessac (H/F)

L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la restauration rapide, un.e Employé(e) polyvalent(e), pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 4 à niveau 7 (Bac, Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! LES MISSIONS Participer au pilotage quotidien de l'activité du restaurant et veiller à la bonne application des procédures de l'enseigne.Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle afin de garantir une expérience client de qualité.Contribuer au développement du chiffre d'affaires en mettant en place des actions commerciales et en suivant les indicateurs de performance.Participer à la gestion des commandes, des stocks, des inventaires et des approvisionnements.Assurer le suivi des encaissements et contribuer à l'analyse des résultats du point de vente.Participer à l'animation, à l'accompagnement et à la montée en compétences des équipiers.Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes.Participer au recrutement, à l'intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs.Assurer le traitement des réclamations clients et mettre en ?uvre des actions d'amélioration continue.Réaliser des reportings d'activité et proposer des actions visant à améliorer les performances commerciales et opérationnelles du restaurant PROFIL RECHERCHE Vous êtes le ou la candidat(e) idéal(e) si :Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et autonome.Vous avez le sens du service client et aimez le travail en équipePremière expérience en restauration rapide est un plusVous êtes éligible à une formation Bac+2 (diplôme validé ou en cours de validation)Poste basé à Pessac (33600)Rémunération selon niveau d'études + âge. Formation prise en charge à 100% par l'entreprise.Vous êtes intéressé(e) par cette offre d'emploi en alternance ? Postulez dès maintenant !