SAINT FERDINAND
Chef(fe) de partie (H/F)
Chef / Cheffe de partie
Qualification
Employé qualifié
Expérience
6 Mois
Durée
42H/semaine
Travail le dimanche...
Contrat
CDI
Le poste
Afin de renforcer notre équipe en cuisine, nous recrutons :1 Chef de partie/ pâtissier (H/F) en CDI.
Vous aurez à préparer et cuisiner des mets, des desserts (poste froid ou chaud) selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
**Différents contrats possibles**
Compétences recherchées
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve d'autonomie
Profil recherché
- Expérience : 6 Mois
- Qualification : Employé qualifié
- Déplacements : 1